Blueberry Soda 24
$32
$64
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Category: 季節限定系列
口感柔和圓潤，帶有大地氣息。這是我們全新的「壞小子莓果」。
每罐最高 92 大卡_ | 純素友善_ | 未經加工_
溫柔引領您品味蘇格蘭最優質的藍莓。
去年我們試產了兩批 X_藍莓小批次，迴響熱烈，因此決定將這項令人振奮的開發成果納入我們年度蘇格蘭季節限定系列。
今年，我們與亞伯丁郡卡斯爾頓農場的團隊緊密合作，為您帶來在我們涼爽氣候下意想不到、充滿活力的水果風味。
這些小壞蛋一送到我們格拉斯哥的廠區，我們便親手清洗並逐一挑選藍莓。精選出的最佳果實會進行為期一週的浸漬，以萃取果皮與果肉的風味，釋放出那高貴的紫紅色澤與美妙的「泡泡糖」香氣。這是我們從葡萄酒釀造世界借鏡的技術，稱為「二氧化碳浸漬法」，但這部分我們改天再解釋！
根據各位對我們 X_系列的回饋，大家希望在杯中能感受到更多層次。因此，我們略微提高了有機糖的含量，並嘗試加入一些植物/大地系香料，讓這些莓果在氣泡中甦醒。
今年，我們聯繫了我們最喜愛的經銷商之一——約翰走路王子街店，協助將這款新產品付諸實現。在他們令人驚豔的研發調酒吧與其團隊進行了幾次交流後，我們確定了兩種從未使用過的令人興奮的植物原料：綠胡椒和道格拉斯冷杉針葉。
胡椒襯托出藍莓的柔和，而冷杉針葉則提升了它的香氣。至少這是我們的構想！一如往常，最終由您來評斷。
當所有原料在冰冷的蘇格蘭淡水中完美融合後，我們進行過濾、碳酸化，並將這份迷人的秋日風味封存在我們的小小罐中。
最後，我們進行巴氏殺菌，並滿懷愛意地包裝好，準備寄送給您。