Blueberry Soda 12
$16
$32
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Category: BY RANGE
口感柔和圓潤，帶有大地般的尾韻。這就是我們全新的 Berry Bad Boy。
每罐最高 92 大卡 | 純素友善 | 未經加工
溫柔引領您品味蘇格蘭最優質的藍莓。
去年我們試產了兩批 X_Blueberry 小量樣品，反應熱烈，因此決定將這項令人振奮的研發成果納入我們的年度蘇格蘭季節限定系列。
今年，我們與亞伯丁郡 Castleton 農場的團隊緊密合作，為您帶來一些在我們涼爽氣候下意想不到、充滿活力的水果風味。
這些小傢伙一送到我們格拉斯哥的廠區，我們就立即手工清洗並逐一挑選藍莓。精選出的最佳果實會經過週末長時間的浸漬，以萃取果皮和果肉中的風味，釋放出那高貴的紫紅色澤和迷人的「泡泡糖」香氣。這是我們從葡萄酒釀造界借鏡的技術，稱為「二氧化碳浸漬法」，不過我們改天再解釋吧！
根據各位對我們 X_Series 的回饋，大家希望在杯中能感受到更多層次。因此，我們略微提高了有機糖的含量，並嘗試加入一些植物性/大地風味的香料，讓這些莓果在氣泡中活躍起來。
今年，我們聯繫了我們最喜愛的經銷商之一 Johnnie Walker Princess Street，協助將這款新產品推向市場。在他們令人驚豔的研發調酒吧與其團隊進行了幾次交流後，我們最終確定了兩種從未使用過的令人興奮的植物原料：綠胡椒和道格拉斯冷杉針葉。
胡椒襯托出藍莓的柔和，而冷杉針葉則提升了它的香氣。至少這是我們的構想！一如往常，最終的評判標準在於您。
當所有原料在冰冷的蘇格蘭淡水中完美融合後，我們進行過濾、碳酸化，並將這份迷人的秋日風味封裝在我們的小小罐中。
最後，我們進行巴氏殺菌，並滿懷愛意地包裝好，準備寄送給您。