Cranachan Soda 12
Category: BY RANGE
สดใส เบา และเนยละมุน ขนมหวานสก็อตแลนด์ที่ชาร์จพลัง โดยไม่ต้องปิ้งแฮกกิส
45 แคลอรี่ | เป็นมิตรกับวีแกน | ดิบ
ปีละครั้ง เมื่อฤดูร้อนผ่านไปและเข้าสู่ฤดูใบไม้ร่วง เราจะส่งโซดาตามฤดูกาล Cranachan ที่เป็นที่ชื่นชอบของทุกคน วางจำหน่ายประมาณเดือนกันยายนของทุกปี เมื่อสภาพอากาศเอื้ออำนวย
เป็นฤดูราสเบอร์รี่ในสก็อตแลนด์ ฤดูร้อนผ่านไป ฤดูหนาวกำลังจะมาเยือน และเราก็ออกไปกับรถตู้ Rapscallion ตะลุยชนบท ข้ามไปยัง Fife ที่สวยงาม
เราเลือกผลเบอร์รี่ตามความสุก โดยมองหาผลที่สด ฉ่ำ และหวานที่สุดเท่าที่จะหาได้
รีบนำกลับบ้าน ล้างด้วยมือ แล้วแช่ในน้ำจืดเย็นจัดเพื่อช็อกผลไม้ ดึงเอากลิ่นหอมสดชื่นและรสชาติธรรมชาติออกมา เหมือนกับการปล้นธนาคารอย่างสุภาพ
เมื่อเราเก็บเกี่ยวบุคลิกภาพ สีสัน และความเข้มข้นของผลไม้แล้ว เราก็แยกกากออกแล้วพักไว้ น้ำผลไม้พัก ไม่ใช่เรา
จากนั้นแยกกัน เราคั่วข้าวโอ๊ตสก็อตแลนด์ เมื่อข้าวโอ๊ตเริ่มเป็นสีน้ำตาล เราก็ค่อยๆ ผสมลงในน้ำซุปที่มีชีวิตชีวา เริ่มสร้างความซับซ้อนของรสชาติ และดึงเอาลักษณะเฉพาะของวัตถุดิบออกมาให้มากที่สุด
เติมผิวเลมอนสดเล็กน้อยและโป๊ยกั๊กเล็กน้อย เราหมุนวนส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน ผสานชั้นของรสชาติให้เป็นส่วนผสมที่สวยงามและทรงพลัง
สุดท้าย เรากรองและอัดลมด้วยน้ำจืดเย็นจัดของสก็อตแลนด์ลงในกระป๋อง พาสเจอร์ไรซ์ ติดฉลาก และบรรจุกล่องด้วยความรักและความทุ่มเทในโรงงานสก็อตแลนด์ของเรา
