Strawberry Soda 36
Category: Sesongkolleksjon
Dyp, rik smak med et langt, velsmakende bitt. Dette er vår Hot Little Number.
80 KALORIER PER BOKS | VEGANSK VENNLIG | RÅ
En saftig skotsk klem i glasset ditt.
I juli plukker vi de saftigste jordbærene fra hele Skottland og frakter dem til Glasgow før smaken og kvaliteten rekker å falme.
Straks vasker og skyller vi hvert eneste jordbær for hånd, før vårt utrettelige team begynner den episke jobben med å rense jordbærene. Dette gjøres like over frysepunktet for å sikre at det er så ubehagelig og grusomt som det høres ut?!
Men like viktig: Å holde bærene og teamet ved denne ubehagelige temperaturen gjør at vi kan bevare og fremheve den rike fargen og den fantastiske smaken fra skall og fruktkjøtt. Det er det vi gjør.
Separat blandes varme Scotch Bonnet-chilier med Tellicherry-pepper og maseres sammen for å balansere og kontrollere den tykke, naturlige sødmen fra bærene.
Når ingrediensene er bundet sammen i iskaldt skotsk ferskvann, filtrerer, karboniserer og forsegler vi denne deilige smaken av sommer i våre små bokser.
Til slutt pasteuriserer vi og pakker dem inn med kjærlighet, klare til å sendes til deg.
